Die ROGG GmbH steht für
Regionalität, Genuss und Bewahrung der originalen Küche, die tief in der Region verwurzelt ist. Gegründet im Jahr 1963, hat sich das Unternehmen der Herstellung von authentischen Produkten verschrieben, die die typischen Aromen und die Vielschichtigkeit des Voralpenlands wiederspiegeln.
Mit viel Liebe zum Detail und einem hohen Anspruch an Qualität werden die Zutaten sorgfältig ausgewählt – bevorzugt von lokalen Erzeugern. Dies gewährleistete nicht nur die Frische der Produkte, sondern unterstützt auch die regionale Wirtschaft und fördert die nachhaltige Landwirtschaft. Regionalität spielt darum eine zentrale Rolle in der Unternehmensphilosophie. Die ROGG GmbH legt großen Wert darauf, die kulturelle Tradition des Allgäus zu bewahren und gleichzeitig innovative Ansätze in der Produktentwicklung zu verfolgen. Dies spiegelt sich nicht nur in der Auswahl der Zutaten wider, sondern auch in der Art und Weise, wie die Produkte präsentiert und vermarktet werden.
Das Sortiment umfasst eine Vielzahl von Spezialitäten, darunter handwerklich hergestellte Allgäuer Pfannengerichte und Beilagen wie Krautkrapfen, Krautschupfnudeln, Kässpätzle und traditionelle Suppeneinlagen wie Brätknödel, Brätspätzle, Leberknödel, etc.
Jedes Produkt erzählt seine eigene Geschichte und ist das Ergebnis jahrzehntelanger Erfahrung und handwerklicher Fertigung. Die Rezepte, die oft von Generation zu Generation weitergegeben wurden, sind ein wahres Erbe der Allgäuer Küche und bietet ein unverwechselbares Geschmackserlebnis. Hierbei steht der Genuss an erster Stelle. Die Produkte sind nicht nur für den täglichen Gebrauch gedacht, sondern auch für besondere Anlässe und Feiern. Ob bei einem gemütlichen Abend mit Freunden oder einem festlichen Anlass – die Spezialitäten aus dem Allgäu bringen ein Stück Heimat auf den Tisch und laden dazu ein, die Vielfalt und den Reichtum der regionalen Küche zu entdecken.
Das Allgäu – Unsere Heimat
Das Allgäu ist weit mehr als nur eine Region. Es ist ein Lebensgefühl, tief verwurzelt in saftigen Wiesen, majestätischen Bergen und einer Kultur, die Tradition und Moderne harmonisch vereint.
Hier spürt man die besondere Verbundenheit der Menschen zu ihrer Heimat – in der Pflege alter Bräuche, im respektvollen Umgang mit der Natur und in der Leidenschaft für regionale Spezialitäten.
Wer das Allgäu kennt, weiß: Dieser einzigartige Landstrich überzeugt nicht nur durch seine beeindruckende Landschaft, sondern auch durch Herzlichkeit, Bodenständigkeit und den Stolz auf die eigene Kultur. Hier ist man zu Hause. Hier ist das Allgäu.
Qualität, die man schmeckt – regional und nachhaltig
Unsere Produktion bei ROGG im schönen Ostallgäu basiert auf einem klaren Prinzip: Respekt.
- Respekt vor der Natur, vor den Ressourcen und vor den Menschen, die mit uns arbeiten.
- Regionale Zutaten – wir wählen bewusst aus der Umgebung, um Frische und Authentizität zu garantieren.
- Enge Partnerschaften – mit lokalen Lieferanten, die unsere Werte teilen und ebenso für Qualität einstehen.
- Kurze Wege, klare Werte – kurze Transportstrecken sichern Frische, schonen die Umwelt und stärken die Region.
- Ehrliche Produkte – ohne unnötige Zusatzstoffe, mit dem puren Geschmack des Allgäus.
Unser Versprechen
Wir sind stolz auf unsere Heimat. Und genau diesen Stolz legen wir in jedes unserer Produkte – für Großverbraucher, die Wert auf Qualität, Nachhaltigkeit und echten Genuss legen.
Rogg, Spezialitäten aus dem Allgäu – Heimat, die man schmeckt.
Andrea Holzmann & Dana Kallasch
Geschäftsführung
So schmeckt das Allgäu
Mit unseren authentischen Allgäuer Spezialitäten tragen wir den einzigartigen Geschmack und die gelebte Tradition unserer Heimat in die Welt hinaus. Dabei verbinden wir handwerkliche Exzellenz mit nachhaltiger Produktion – und verfolgen das Ziel, die ERSTE Adresse für hochwertige Allgäuer Produkte zu sein.
Unser Anspruch ist es, Menschen weltweit mit natürlichen, regionalen und unverwechselbaren Genusserlebnissen zu begeistern – und gleichzeitig die Kulturlandschaft des Allgäus für kommende Generationen zu bewahren.
Unsere Vision
Bis 2030 möchten wir der führende Produzent für Suppeneinlagen, Beilagen und Pfannengerichte im Allgäu sein – ein Garant für Qualität, Authentizität und Nachhaltigkeit.
Unsere Mission
Seit 1963 steht unser Unternehmen für echte Allgäuer Tradition. Nicht Quantität, sondern kompromisslose Qualität prägt unsere Arbeit. Mit jahrzehntelanger Expertise entwickeln wir Spezialitäten, die das Allgäu in seiner ganzen Vielfalt erlebbar machen – ehrlich, nachhaltig und unverwechselbar.
Unsere Philosophie
Unsere Philosophie gründet auf der Bewahrung des reichen kulinarischen Erbes der Alpenregion – einer Kultur, die Genuss und Wohlbefinden in Einklang bringt. Mit Leidenschaft geben wir unser Wissen und unsere Erfahrung rund um die traditionelle alpenländische Küche weiter. Besonders erfüllt es uns, wenn Menschen unsere Wertschätzung für Lebensmittel und unseren respektvollen Umgang mit Mensch und Natur teilen.
Unsere Grundsätze
- Achtsamkeit & Verantwortung
Der bewusste, verantwortungsvolle Umgang mit Lebensmitteln bildet die Grundlage all unseres Handelns – ganz im Sinne des cradle-to-cradle-Gedankens. - Kundenzentrierung & Nähe
Die Wünsche unserer Kund*innen sind unser täglicher Antrieb. Wir begegnen ihnen offen, herzlich und mit höchster Beratungskompetenz. - Genuss & Lebensfreude
Mit unserem sorgfältig entwickelten Produktportfolio möchten wir zu mehr Genussmomenten beitragen und zu einem traditionsbewussten Lebensstil inspirieren. - Qualität & Reinheit
Die Qualität und Reinheit unserer Zutaten stehen in jedem Schritt der Herstellung an oberster Stelle – ohne Kompromisse. - Vertrauen & Partnerschaft
Unsere Beziehungen zu Mitarbeiter*innen, Lieferant*innen und Kund*innen sind geprägt von Authentizität, Transparenz, Respekt und Verantwortung. - Nachhaltigkeit & Balance
Jede Entscheidung treffen wir im Bewusstsein für ein nachhaltiges Gleichgewicht zwischen Mensch und Natur.
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